7 choses à savoir avant d'acheter des menus numériques en ligne

Avantages des tableaux de menus numériques

Alors que les restaurants à service assis, les QSR (restaurants à service rapide), les bars et les hôtels modernisent leurs opérations, les tableaux de menu numériques sont un achat essentiel. Au niveau le plus élémentaire, les tableaux de menu numériques remplacent les menus statiques ou les menus au tableau noir. Mais ils font bien plus qu'un menu de restaurant imprimé ! En plus de montrer le menu d'un restaurant aux clients dans un beau support visuel, les tableaux de menu numériques peuvent être utilisés pour divertir les clients avec des flux d'actualités ou des vidéos pendant qu'ils font la queue et pour informer les clients et le personnel sur les politiques d'un restaurant en matière de distanciation sociale.

Mais les menus numériques sont particulièrement efficaces pour améliorer la rentabilité d'un restaurant. Selon une étude récente de Forrester International sur les restaurants à service rapide, les menus numériques ont augmenté la valeur moyenne des commandes de 23 % en exploitant le contenu numérique dynamique (c'est-à-dire des vidéos et de belles photos de plats) pour mettre en valeur les plats et boissons « complémentaires » les plus populaires. La même étude a également montré que les menus numériques amélioraient les temps d'attente des clients et réduisaient les coûts d'impression.

7 caractéristiques essentielles d'un système de menu numérique moderne

De nombreux restaurants font appel à un intégrateur audiovisuel local lors de l'achat d'un système de menu numérique. C'est une bonne option si vous souhaitez une approche « mains libres », car ils sont des experts du produit. Cependant, vous paierez beaucoup plus cher si vous achetez vos menus numériques auprès d'un intégrateur audiovisuel. Saviez-vous que vous pouvez économiser de l'argent en achetant des menus numériques en ligne ? (Astuce : consultez notre gamme de menus numériques HootBooth® LumaVu .)

Il existe de nombreuses variables à prendre en compte lorsque vous commencez à acheter des tableaux de menu numériques en ligne. Ne prenez pas une décision d'achat uniquement en fonction du prix : il existe des écrans bon marché dotés de puces et de logiciels anémiques qui constitueraient un choix sous-optimal pour votre restaurant ou votre établissement d'accueil.

Voici 7 fonctionnalités essentielles à rechercher lors de l’achat de tableaux de menus numériques en ligne pour votre restaurant ou votre entreprise d’hôtellerie.

1) Recherchez une « véritable » durée d'exécution de l'affichage 24 h/24 et 7 j/7

Un véritable panneau de menu numérique de qualité commerciale a une durée de vie du rétroéclairage LED si longue qu'il peut fonctionner 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, jusqu'à 50 000 heures sans endommager le rétroéclairage LED de l'écran. C'est essentiel car de nombreux restaurants, supérettes et hôtels ont leur affichage numérique fonctionnant 24 heures sur 24. Si votre restaurant ne maintient pas les panneaux de menu numériques allumés 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, cela signifie que le produit durera plus longtemps. Si vous ne voyez pas la mention « 24/7 » sur l'écran que vous envisagez d'acheter, il s'agit probablement d'un écran « grand public » comme celui que vous pourriez trouver chez Best Buy ou un autre grand détaillant. En fait, un véritable affichage numérique commercial 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, ne sera disponible que par l'intermédiaire d'un revendeur certifié du fabricant d'écrans. (Par exemple, chez HootBooth®, nous sommes des revendeurs à valeur ajoutée certifiés pour les écrans d'affichage numérique commerciaux de la marque Philips.)

2) Les écrans doivent être suffisamment lumineux pour les environnements lumineux

Les écrans « grand public » que vous achetez dans un magasin d'électronique ont une luminosité moyenne de 350 nits (cd/m²). Pour que vos menus numériques soient lisibles dans des environnements ensoleillés, recherchez une luminosité d'affichage d'au moins 450 nits, surtout si vous placez vos écrans dans une vitrine ou une entrée lumineuse.

3) Votre système de menu numérique a besoin d'un lecteur multimédia puissant

Comme nous l'avons vu plus haut, les tableaux de menu numériques présentent en grande partie l'avantage de présenter vos plats et boissons au moyen de vidéos et de photos. Pour afficher le contenu multimédia sur les écrans, vous avez besoin d'un lecteur multimédia puissant (en gros, un ordinateur ultra-compact) connecté à votre système de menu numérique. Par exemple, les tableaux de menu numériques LumaVu de HootBooth comprennent un puissant PC Windows avec un processeur Intel à quatre processeurs et beaucoup de stockage et de RAM pour afficher correctement le contenu multimédia sur plusieurs écrans 4K ou Full HD dans votre système de menu numérique. Vous remarquerez lors de vos achats comparatifs que les systèmes de menu numériques moins chers utilisent une puce native basée sur Android (à savoir : beaucoup moins puissante qu'un processeur Intel Quadcore) et un stockage et une RAM très faibles.

4) Vous avez besoin d'un logiciel simple avec gestion de contenu à distance

Si vous gérez un restaurant ou un établissement d'accueil, vous n'avez pas le temps d'être concepteur ou développeur (à moins que ce soit votre truc, allez-y !). Tout comme les écrans de haute qualité sont importants, le logiciel l'est tout autant.

Nos tableaux de menu numériques LumaVu sont dotés de nombreuses fonctionnalités logicielles. Voici les fonctionnalités les plus importantes à rechercher lors de votre comparaison d'achats :

• Un éditeur de contenu Web (CMS) simple et riche en fonctionnalités, basé sur le « glisser-déposer », pour concevoir du contenu de signalisation qui « s'étend » sur plusieurs écrans !
• Magnifiques modèles prédéfinis pour de nombreuses entreprises, notamment les restaurants, les bars et l'hôtellerie.
• Ajoutez du contenu « hors menu » à vos tableaux de menu numériques pour divertir et informer vos clients, notamment des vidéos en streaming, ESPN à partir de flux RSS, des actualités en streaming, YouTube, Vimeo et des tonnes d'intégrations de flux de médias sociaux.
• Utilisez la fonction de planification pour présenter le contenu adapté au moment de la journée. Par exemple, vous pouvez mettre à jour vos écrans au cours d'une journée aussi souvent que vous le souhaitez avec différents contenus numériques en fonction du temps. Un bon exemple est d'avoir des menus préprogrammés pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner et de passer d'un flux de médias sociaux au petit-déjeuner et au déjeuner à un flux ESPN pendant le changement d'horaire du menu du dîner.

5) Le WiFi intégré est un MUST !

À moins que vous ne souhaitiez engager un installateur audiovisuel local ou que vous ayez un administrateur réseau capable d'ajouter votre système de menu numérique à votre réseau local (LAN), vous devrez absolument rechercher un système de menu numérique avec WiFi intégré. Grâce à cette fonctionnalité, vous pouvez appliquer les modifications de menu et de contenu depuis votre PC - À DISTANCE - sans avoir à tirer de câbles ! La fonction WiFi de votre système de menu numérique est une bouée de sauvetage lorsque vous devez mettre à jour vos menus en temps réel. Par exemple, supposons que vous n'ayez plus de plat du jour et que vous souhaitiez le retirer du menu. Vous pouvez accéder au logiciel de menu numérique basé sur le Web sur votre PC et remplacer un autre plat à sa place, puis « appliquer » le changement de menu à votre système de menu numérique depuis n'importe où dans le monde !

6) Recherchez un système de montage simple avec une orientation verticale ET portrait

L'avantage des systèmes de menus numériques multi-écrans est qu'ils permettent d'afficher du contenu multi-écrans. Mais pour avoir une visibilité parfaite sur tous les écrans, vous devez vous assurer que vous disposez d'un système de montage avec des supports préconfigurés pour maintenir les menus alignés. Vous aurez également besoin d'un système de montage (montage mural ou montage au plafond) qui permet une inclinaison de l'écran d'au moins 10 degrés.

7) Formation individuelle gratuite

Lorsque vous recherchez des tableaux de menu numériques à vendre en ligne, assurez-vous qu'une formation individuelle gratuite est incluse dans le prix. Comme tout produit électronique, les tableaux de menu numériques peuvent être techniques. Par conséquent, tirez parti des connaissances de l'équipe de vente et de l'équipe d'assistance technique pour vous aider tout au long du processus d'installation et de configuration. Tous les produits d'affichage numérique HootBooth ® LumaVu incluent deux (2) heures d'assistance individuelle gratuite via Zoom, Skype ou Facetime ainsi qu'une assistance par e-mail, par téléphone et par base de connaissances à vie.

Vous souhaitez en savoir plus ? Découvrez nos produits en ligne et discutez ou envoyez un e-mail à notre équipe commerciale pour en savoir plus sur les produits HootBooth® LumaVu Digital Menu Board .